Amarone della Valpolicella Riserva 2011 DOCG (37,5 cl)

CHF 24.80
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Flascheninhalt:
0.375 Liter

Alkoholgrad:
14.5 Vol. %

Original Karton:
6 Flaschen

 

 


 

 

Amarone della Valpolicella DOC
 
Auszeichnungen  

Goldmedaille, Sieger Amarone Trophy "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2007"

Beschreibung  

Ein grossartiger, sehr trockener Wein mit rubinroter Farbe, kräftigem, weichem, samtigem Geschmack.

Traubensorte   Corvina 70%, Molinara und Rondinella 30%
Alkoholgehalt   14.5% vol.
Farbe   Intensives Rubinrot mit granatfarbigen Reflexen.
Serviertemperatur   18°C
Servierempfehlung   Sehr empfohlen zu starken, gewürzten Gerichten, Wild und Käse.
Herkunft   Die Weinberge liegen im Gebiet des Valpolicella Doc.
Herstellung   Die Trauben trocknen mindestens 3 Monate. Nach der Kelterung und der Fermentierung reift der Wein mindestens 24 Monate in Eichenfässern.
Veredelung   Anschliessend weitere 12 Monate in der Flasche
Bouquet   Intensv fruchtig mit Noten von Kirschen, Sauerkirschen, Waldbeeren und Schokolade.
Geschmack   Im Mund ist er umfassend, seidig, weich, mit einem harmonischen und samtigen Tanningehalt.
     
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